Cách nào để giúp mọi người thưởng thức món cháo nóng hổi, thơm ngon, giữ vẹn hương vị cũng như chất dinh dưỡng trong ngày hoặc tiện mang đi? Lựa chọn bình ủ cháo là giải pháp thông minh và tốt nhất.
Hãy cùng Topchon.com tìm hiểu thêm những thông tin thú vị về đồ dùng này và tham khảo top 5+ bình ủ cháo được ưa chuộng nhất hiện nay nhé!
Nội dung chính
1. Bình ủ cháo là gì?
Là sản phẩm được thiết kế đặc biệt, có khả năng ủ gạo thành cháo và khả năng giữ nhiệt tốt trong nhiều giờ, giúp cháo và nhiều loại thực phẩm khác luôn được ủ nóng, đảm bảo giữ được hương vị, dưỡng chất mà không cần hâm nóng.
>> Kiến thức: Nên mua gạo gì để nấu cháo cho bé để cháo sánh mịn nhất?
Cấu tạo của bình ủ cháo gồm:
– Thân bình: Gồm nhiều lớp vỏ, đặc biệt ở giữa các lớp vỏ là lớp chân không.
– Ruột bình: Thường làm từ inox 304 hoặc inox 316 cao cấp, bền, giữ nhiệt tốt và an toàn.
– Nắp bình: Có thể làm bằng inox hoặc nhựa, có gioăng silicon, giúp nắp bình được kín, thức ăn không bị chảy ra ngoài.
– Quai xách hoặc tay cầm (tùy vào từng sản phẩm): tiện lợi khi cầm, rót thức ăn uống hoặc mang đi khi di chuyển.
2. Có nên dùng bình ủ cháo
Bình ủ cháo khá là cần thiết trong tủ đồ bếp của mỗi gia đình, đặc biệt là nhà có trẻ nhỏ. Bởi các lý do sau:
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, việc bảo quản và hâm nóng cháo trong tủ lạnh thường xuyên khiến nhiều dưỡng chất bị giảm đáng kể.
Chưa kể, cháo có thể bị ôi thiu, biến chất nếu bảo quản sai cách. Điều này tiềm ẩn nhiều mối nguy cho sức khỏe của trẻ.
Thay vì mất công, mất thời gian nấu đi nấu lại cháo thì các bạn chỉ cần nấu nồi cháo to rồi cho vào bình ủ là bé có cháo ăn cả ngày rồi. Bởi bình ủ có thể giữ nhiệt tốt từ 6 -8 tiếng, thậm chí lên đến 12 tiếng.
>> Xem thêm: Cách nấu cháo cho bé 6 tháng, 7 tháng, 8 tháng và 9 tháng tuổi siêu ngon
Không những vậy, cháo được ủ bên trong bình sẽ được làm mềm từ từ mà không cần dùng điện, tiết kiệm điện và gas. Đặc biệt hơn là hương vị, dưỡng chất của cháo không bị thay đổi.
Sử dụng bình ủ thức ăn uống rất tiện lợi bởi thiết kế khá gọn nhẹ, dễ dàng vệ sinh, nắp bình có thể dùng thay cho bát chén,… nên bạn có thể mang theo khi đưa bé đi chơi, đi thăm người bệnh,… Hoặc đựng thức ăn, chè, cafe,… cho dân văn phòng.
Bên cạnh đó, bình ủ thức ăn, nước uống giữ nhiệt tốt, cả đồ nóng hoặc đồ lạnh.
Ngoài ra, sản phẩm này có nhiều mức giá lựa chọn, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình. Trong khi đó, bình bền, ít hư hỏng, độ bền cao lên đến 2-3 năm, cho bạn sử dụng lâu dài.
Với những ưu điểm trên, bạn có thể cân nhắc mua và sử dụng bình ủ cháo. Trường hợp, đã có nồi nấu cháo chậm hoặc bình giữ nhiệt đựng cháo cho bé hoặc hộp đựng cháo giữ nhiệt thì bạn nên tận dụng các đồ dùng có sẵn kia thôi nhé.
3. Các loại bình ủ cháo
Dưới đây là các loại sản phẩm có chức năng ủ cháo, giữ nhiệt tốt phổ biến trên thị trường:
Bình nấu cháo đa năng
Là lựa chọn lý tưởng cho những mẹ bỉm sữa hoặc dân công sở bận rộn. Loại bình này nhỏ gọn, có nhiều chức năng, chế độ dùng để lựa chọn như:
– Hầm, ủ và giữ nhiệt cháo, súp, nhân sâm, tổ yến, canh,…
– Đun nước sôi
Sản phẩm có chức năng hẹn giờ, màn hình hiển thị và nhiều mức nhiệt độ lựa chọn nên rất tiện lợi.
Nồi ủ cháo qua đêm
Là nồi ủ cháo có nhiều chức năng và chế độ giờ để lựa chọn. Trong đó có chức năng nấu cháo để qua đêm thuận tiện cho mẹ, không phải canh giờ tắt bật, không lo cháo bị cạn, cháy.
Sau khi cháo chín sẽ tiếp tục được ủ nóng bên trong thêm nhừ cháo.
Bình ủ cháo giữ nhiệt
Bình ủ hình trụ dùng để đựng cháo và giữ nhiệt độ sau thời gian nhất định, với chức năng giữ nhiệt cả nóng và lạnh.
Cấu tạo bình có lớp chân không giữa các lớp vỏ bình, hạn chế nhiệt tỏa ra ngoài.
Nồi ủ cháo mini
Loại nồi ủ cháo có kích thước nhỏ gọn, tiện lợi, dung tích nhỏ, khoảng 2 lít đổ xuống, thuận tiện nấu, ủ cháo cho bé ăn trong ngày.
>> Xem thêm: TOP 5 Nồi nấu cháo mini tốt nhất hiện nay
Nồi ủ cháo không dùng điện
Còn gọi là nồi ủ chân không. Tính năng nổi bật là tiết kiệm gas và không dùng điện, giữ nhiệt tốt. Cấu tạo nồi gồm 2 lớp, 1 lớp trong kim loại để đun thức ăn trên bếp trực tiếp, lớp ngoài có tác dụng giữ nhiệt.
Dưới đáy nồi có kèm 1 vòng hợp kim tích nhiệt. Sau khi cháo, thức ăn được đun sôi, nấu chín, bạn bỏ vào trong nồi ủ, đóng kín lại. Lúc này cháo, thức ăn sẽ được hầm nhừ, mà đảm bảo dinh dưỡng.
>> Xem thêm: TOP 5+ Nồi nấu cháo cho bé tốt nhất hiện nay
4. Bình ủ cháo nào tốt
Dưới đây là xuất xứ của các bình ủ giữ nhiệt được ưa chuộng hiện nay
Bình ủ cháo Nhật Bản
Đứng đầu trong danh sách tìm kiếm bình ủ thức ăn, cháo được ưa chuộng nhất là các thương hiệu của Nhật Bản như Zojirushi, Pearl Life, Thermos, Tiger, Delideli,…
Bình ủ cháo Đức
Nhắc đến top bình ủ, giữ nhiệt tốt nhất của Đức thì không thể bỏ sót thương hiệu nổi tiếng như Edish, Emsa,…
Bình ủ cháo Thái Lan
Trong số những bình, hộp ủ cháo vừa chất lượng mà giá cả hợp túi tiền của người Việt phải kể đến sản phẩm đến từ “xứ sở chùa vàng” Thái Lan. Trong đó nổi bật là thương hiệu Zebra, Kahchan,…
Bình ủ cháo Hàn Quốc
Thật thiếu sót nếu bỏ quên những bình giữ nhiệt ủ cháo thương hiệu Lock&lock, Oslo,… đến từ Hàn Quốc.
Ngoài các thương hiệu có nguồn gốc trên thì bình ủ, giữ nhiệt La Gourmet, Mega (Mỹ), Relea (Hồng Kông), 2Good, Rạng Đông (Việt Nam) cũng được ưa chuộng.
5. Kinh nghiệm chọn mua bình ủ cháo
Tiêu chí lựa chọn bình ủ cháo loại nào tốt, bạn có thể tham khảo tại đây:
Chất liệu an toàn, bền
Chất liệu của bình ảnh hưởng nhiều đến chất lượng thực phẩm được bảo quản và khả năng giữ nhiệt của bình.
Chất liệu bình phải an toàn, không chứa chất độc hại, bền, chịu nhiệt và giữ nhiệt tốt.
Ruột bình nên được làm từ inox 304 cao cấp (hoặc inox 316), không bị hoen gỉ, bền chắc, an toàn, dễ làm sạch và giữ nhiệt tốt.
Nắp bình bằng nhựa cao cấp, không chứa BPA hoặc bằng inox chịu nhiệt. Lớp gioăng silicon ngăn nước, cháo bị rò ra ngoài.
Khả năng giữ nhiệt tốt
Đây là tiêu chí quan trọng, là chức năng chính của bình ủ. Bạn nên chọn bình có khả năng giữ nhiệt tốt (giữ nhiệt nóng hoặc lạnh), tối thiểu là từ 6 đến 8 tiếng. Bình loại cao cấp giữ nhiệt nóng lên đến 10, thậm chí 12 tiếng.
Bình nên có nhiều lớp cho khả năng giữ nhiệt tốt hơn.
Dung tích bình phù hợp
Có bình giữ nhiệt, ủ cháo lên đến 1 lít nên bạn có nhiều lựa chọn hơn, phù hợp với nhu cầu dự trữ cháo, thực phẩm cho khẩu phần trong ngày của người dùng.
Với trẻ nhỏ, không nên chọn bình có dung tích quá lớn. Chọn bình dung tích lớn nếu đựng thức ăn cho người lớn hoặc cho nhiều người.
Kiểu dáng, thiết kế bình
Ưu tiên lựa chọn bình ủ thức ăn có kiểu dáng, thiết kế sau:
– Kiểu dáng thon gọn, hiện đại.
– Phần miệng bình rộng để dễ lấy cháo, thức ăn, cũng như vệ sinh, làm sạch bình.
– Nắp bình có gioăng cao su, silicon, hạn chế thực phẩm bị rò rỉ ra ngoài.
– Ưu tiên bình có tay cầm, tay xách
– Chọn bình có thiết kế nút điều chỉnh áp suất, tránh việc giãn nở không khí gây nguy hiểm.
– Nắp ngoài bình chọn rộng rãi (nếu có), tiện làm bát, chén đựng thức ăn, nước uống.
6. TOP 5+ BÌNH Ủ CHÁO TỐT NHẤT HIỆN NAY
Dưới đây sẽ là review chi tiết và khách quan nhất top 5+ bình ủ, giữ nhiệt tốt nhất hiện nay. Bao gồm:
#1. Bình ủ cháo Lock&Lock (Lock and Lock)
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
Có lẽ đây là thương hiệu nổi tiếng thế giới được nhiều người biết đến và tin dùng. Lock&Lock của Hàn Quốc chuyên về các thiết bị đồ gia dụng, đồ dùng nhà bếp,… Bình ủ cháo Lock&Lock là lựa chọn tốt nhất khi bạn tìm mua bình ủ, giữ nhiệt loại nào tốt.
Về kiểu dáng, bình ủ, giữ nhiệt Lock&Lock được đánh giá chung là thiết kế nhỏ gọn, hiện đại, sang trọng, màu sắc tươi sáng, bắt mắt, phù hợp với nhiều đối tượng dùng.
Bình đựng cháo giữ nhiệt Lock&Lock có nhiều dung tích như 500ml, 700ml, 1000ml, đáp ứng nhiều mục đích sử dụng như cho bé ăn dặm, đi học, đi dã ngoại hoặc đi làm.
Bình ủ, giữ nhiệt Lock&Lock được làm từ inox 304 và nhựa PP cực bền và an toàn. Trong đó, ruột bình là 2 lớp inox 304 không hoen gỉ, siêu bền và 1 lớp chân không cách nhiệt, giúp giữ nhiệt hiệu quả 6 – 8 tiếng giữ nóng lẫn giữ lạnh và đảm bảo hương vị.
Nắp bình bằng nhựa PP an toàn, với gioăng silicon cách nhiệt, đóng mở dễ dàng và hạn chế rò rỉ thực phẩm ra ngoài.
Ngoài những ưu điểm trên thì bình Lock&Lock có đệm cao su chống trơn trượt ở đế bình .
Bình ủ, giữ nhiệt Lock&Lock so với nhiều sản phẩm cùng giá thì chất lượng vượt trội hơn nên tại Việt Nam Lock&Lock được ưa chuộng và bán chạy nhất.
Một số model bán chạy hiện nay như Lock&Lock LHC8024, Lock&Lock LHC 8023, Lock&Lock LHC 8022,…
#2. Bình ủ cháo Relea
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
Bình ủ cháo loại nào tốt hiện nay với mức giá phải chăng mà bạn nên chọn chính là Relea, có xuất xứ từ Hồng Kông.
Ruột bình là inox 304 với thiết kế 6 lớp cách nhiệt chân không, giúp giữ nhiệt của thức ăn cực hiệu quả, giữ nóng khoảng 6 tiếng và giữ lạnh trong 7 tiếng mà đảm bảo thức ăn vẫn thơm ngon, đầy dinh dưỡng.
Vỏ ngoài của bình Relea được phủ sơn tĩnh điện bóng mượt, chống bám bụi bẩn và dễ vệ sinh.
Nắp bình bằng nhựa PP cao cấp, an toàn, chịu nhiệt tốt, tích hợp với gioăng silicon hạn chế rò rỉ. Hơn nữa, nắp ngoài có thể làm bát, chén đựng rất tiện dụng.
Về kiểu dáng, bình ủ, giữ nhiệt Relea có thiết kế nhỏ gọn, đẹp mắt, thuôn tròn các góc cạnh, miệng bình rộng dễ dàng cho vào và lấy thức ăn ra.
Một điểm khác ở bình ủ, giữ nhiệt Relea mà được các mẹ yêu thích là thiết kế tiện lợi với quai xách silicon chắc chắn, tặng kèm theo là thìa kim loại cao cấp, có thể gập gọn.
Sử dụng bình ủ, giữ nhiệt Relea vô cùng tiện dụng và đơn giản:
#3. Bình ủ cháo Zojirushi
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
Bình đựng, ủ cháo cao cấp Zojirushi của Nhật Bản được đánh giá cao về chất lượng và khả năng giữ nhiệt và hoàn toàn tương xứng với số tiền mà bạn bỏ ra.
Bình Zojirushi dung tích 500 và 750ml, sử dụng cho nhiều nhu cầu khác nhau như ủ cháo, súp cho bé; mang cơm cho học sinh, sinh viên, nhân viên văn phòng,…
Đặc điểm nổi bật của bình ủ thức ăn Zojirushi là được làm từ chất liệu an toàn và siêu bền. Thân bình gồm 2 lớp inox không gỉ, ở giữa là lớp chân không giữ nhiệt lưỡng tính, giúp giữ nóng và lạnh hiệu quả 6 – 8 tiếng.
Đặc biệt là ruột bình làm từ inox slick steel trơn bóng, chống bám bẩn và chống ăn mòn cao gấp 4 lần so với các dòng bình ủ, giữ nhiệt thức ăn khác.
Điều này, giúp giữ nhiệt thức ăn lâu, không bị hen sét, an toàn cho sức khỏe người dùng và vệ sinh dễ dàng hơn.
Miệng bình khá rộng, dễ làm sạch cũng như dễ thưởng thức các món ăn bên trong bình.
Nắp bình và đế đáy bình làm từ nhựa PP không chứa BPA, an toàn, bền chắc. Gioăng cao su cao cấp, giúp đậy nắp chặt chẽ, cách nhiệt tốt, tránh cho thức ăn bị đổ ra ngoài.
Một ưu điểm nổi trội của bình ủ cháo Zojirushi là có thể dùng trong lò vi sóng được.
Mặc dù giá khá đắt nhưng nếu điều kiện kinh tế cho phép và mong muốn tìm chiếc ủ đa năng, chất lượng, bền bỉ (lên đến 5 năm) thì Zojirushi là lựa chọn thích hợp.
#4. Bình ủ cháo Zebra
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
Một trong top 5+ bình đựng, ủ thức ăn tốt nhất hiện nay được ưa chuộng là Zebra của Thái Lan. Với mẫu mã đa dạng và khả năng giữ nhiệt lưỡng tính trong thời gian dài, cho phép trữ và bảo quản nhiều loại thức ăn nóng, lạnh khác nhau.
Nhiều người đánh giá bình đựng, ủ cháo Zebra bền ngang ngửa với bình Zojirushi và Thermos bởi thân bình Zebra cũng cấu tạo từ 2 lớp inox 304 và một lớp chân không giữ nhiệt ở giữa.
Tuy nhiên, khả năng giữ nhiệt của bình Zebra lại vượt trội, giữ nóng lên đến 12 giờ và giữ lạnh lên đến 24 giờ. Đây chính là bình ủ cháo giữ nhiệt tốt nhất.
Ngoài ra, bình Zebra có nhiều dung tích lựa chọn phổ biến là 450, 650 và 1000ml với giá thành hợp lý. Bình có miệng bình khá rộng, tiện lợi khi lấy thức ăn hoặc lau rửa.
Zebra thiết kế tiện lợi với tay cầm, quai xách chắc chắn. Nắp bình bằng nhựa PP cao cấp, an toàn, có thể dùng làm bát ăn vô cùng tiện dụng.
Bạn có thể tham khảo thêm sản phẩm tại video này:
#5. Bình ủ cháo Rạng Đông
Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA
Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE
Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI
Ngoài các thương hiệu lớn nước ngoài, bình ủ, bình đựng thức ăn Rạng Đông của Việt Nam, hiện cũng nhận được phản hồi khá tốt từ người dùng, với nhiều ưu điểm như:
Bình Rạng Đông sử dụng để ủ cháo, đựng và giữ nhiệt thức ăn tiện lợi với dung tích vừa phải là 850ml.
Ruột bình làm từ thủy tinh an toàn, không chứa chất độc hại. Có lớp chân không cách nhiệt, không ngưng tụ hơi nước, giúp giữ nóng lên 8 tiếng và giữ lạnh lên đến 24 giờ.
Nắp bình và vỏ ngoài làm từ nhựa PP cao cấp, không độc hại, an toàn, chịu nhiệt và chịu lực tốt.
Miệng bình rộng, dễ dùng, dễ vệ sinh bên trong.
Với thiết kế thông minh, nút xả hơi nóng trước khi mở dùng ở trên nắp bình, an toàn cho người sử dụng.
Bình có quai xách chắc chắn, gọn gàng và có thể dùng làm giá đỡ điện thoại.
Khi mua bình ủ, giữ nhiệt Rạng Đông còn được tặng kèm thêm chiếc thìa nhựa gấp gọn, tiện lợi.
Sản phẩm được chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, là sản phẩm có giá thành bình dân, đáng để bạn lựa chọn dùng.
Bạn có thể hình dung sản phẩm rõ ràng hơn ở video sau:
7. Cách sử dụng bình ủ cháo và một số lưu ý
Với cháo trắng, bạn có thể tham khảo thêm video hướng dẫn ủ cháo bằng bình Lock&Lock tại đây nhé:
Hoặc xem tại hình sau:
Với cháo thịt, cá,… bạn chỉ cần nấu 1 nồi cháo lớn, rồi cho vào bình ủ, đậy nắp kín để sử dụng trong ngày.
>> Xem thêm: Cách nấu cháo cho bé ăn dặm theo từng giai đoạn
Về một số lưu ý khi sử dụng bình ủ, giữ nhiệt cháo và thức ăn bạn cần chú ý:
– Vệ sinh sạch sẽ thường xuyên các bộ phận của bình và để phơi khô ráo ở nơi thoáng mát, sạch sẽ.
– Bình ủ thức ăn nóng nên để xa tầm tay của trẻ.
– Không nên để cháo, thức ăn, nước uống đầy bình. Chỉ nên đổ đầy 2/3 bình.
– Không nên ủ cháo, thức ăn quá lâu trong ngày. Sử dụng cháo, thức ăn trong bình ủ càng sớm càng tốt, tốt hơn chỉ dùng bình ủ cho 2 bữa liền kề của trẻ.
– Không nên sử dụng bình đã bị hư hỏng, rạn nứt.
– Mua bình ủ, giữ nhiệt của các thương hiệu uy tín, nguồn gốc rõ ràng, ở các địa chỉ tin cậy.
8. LỜI KẾT
Trong cuộc sống bận rộn như hiện nay, bình đựng, ủ cháo là đồ dùng nhà bếp trở nên cần thiết và ngày càng phổ biến hơn.
Những thông tin trong bài viết cùng review chi tiết về top 5+ bình ủ cháo tốt nhất, hy vọng đem đến cái nhìn bao quát và khách quan đến các bạn.
Nếu không nhấn mạnh nhiều hình thức bên ngoài mà cần chú trọng đến khả năng giữ nhiệt vượt trội với mức giá hợp lý thì Zebra sẽ là lựa chọn tốt nhất. Còn nếu không, bạn có thể chọn bình Lock&Lock.
Vậy, trong lần mua sắm tới, bạn định chọn cho mình và gia đình bình đựng, ủ cháo của thương hiệu nào? Hãy để lại lời bình và chia sẻ ở dưới bài viết nhé!
Trả lời