Mẹ đã học được cách nấu cháo cho bé 6 tháng, 7 tháng, 8 tháng và 9 tháng tuổi chưa nhỉ?
Mẹ đã biết mình phải chuẩn bị những gì trước khi bắt đầu nấu cháo cho con ăn dặm hay chưa?
Nếu câu trả lời là chưa, lưu lại ngay cách làm dưới đây và nhanh chóng áp dụng nhé!
Nội dung chính
1. Cách nấu cháo cho bé 6 tháng
6 tháng là độ tuổi hợp lý nhất để bé bước vào ăn dặm, bé sẽ dần làm quen các loại thức ăn khác ngoài sữa mẹ, độ đặc và lượng ăn cũng tăng dần lên theo ngày.
- Độ đặc: đặc hơn 1 chút so với sữa mẹ, tỷ lệ giữa gạo với nước thường là 1:10
- Lượng ăn: những ngày đầu làm quen có thể bé chỉ ăn một vài thìa mỗi lần, sau tăng dần lên có thể đạt lượng ½ bát con đựng nước chấm
- Hình ảnh minh họa cho độ đặc của cháo cho bé 6 tháng
Cách nấu:
- Sử dụng bột gạo xay nếu mẹ chưa quen
- Hoặc nấu cháo trắng tỷ lệ 1:10 rồi chà qua rây lọc cho bé
- Những ngày đầu thì ưu tiên cháo gạo trắng, không thêm bất kỳ gia vị gì, để bé dần làm quen
- Sang tuần thứ hai thì có thể thay bằng nước hầm rau củ quả
- Giới thiệu thêm các món như cháo cà rốt, cháo rau xay nhuyễn – thử nghiệm dần dần để bé không bị bối rối hoặc dị ứng
2. Cách nấu cháo cho bé 7 tháng
Bước sang tháng thứ 7, mẹ có thể tăng dần số cữ ăn trên ngày lên 2 cữ cháo/bột cho bé nhưng vẫn phải đảm bảo lượng sữa đạt 600 – 700ml/ngày. Lúc này thì độ đặc của cháo có thể đạt đến tỷ lệ 1:5, hoặc 1:7. Mẹ có thể dùng gạo xay vỡ hạt để nấu cháo cho bé
- Nguyên liệu: bổ sung thêm một vài loại đạm cơ bản như thịt lợn, thịt gà ở dạng xay nhỏ. Ở các bé không có tiền sử dị ứng thì có thể giới thiệu các đạm từ hải sản như tôm cá ở quãng thời gian này
- Lưu ý: mẹ nên bổ sung đạm từ từ, tăng dần lượng, theo dõi phản ứng và độ thích thú của bé
Cách nấu:
- Ngâm gạo tấm với nước khoảng 1 – 2 tiếng
- Cho gạo và nước vào nồi nấu cháo, ưu tiên các nồi nấu cháo chuyên dụng như nồi nấu chậm để hạt gạo được nở tối ưu nhất, cháo cũng có độ sánh mịn nhất
- Hết thời gian nấu, nếu bạn nấu lượng nhiều để chia các bữa thì lấy một lượng cháo trắng vừa đủ, trộn thêm đạm và rau, khuấy đều trên bếp đến sôi
- Thêm chút dầu ăn cho bé hoặc phô mai để bổ sung chất béo cho bé
3. Cách nấu cháo cho bé 8 tháng
Thực đơn lúc này càng đa dạng hơn, kể cả với các bé có tiền sử dị ứng thì bố mẹ cũng có thể thêm vào lòng trắng trứng cũng như đồ hải sản cho bé ở mức độ ít một, kèm theo dõi. Cháo lúc này cũng không ở dạng nhuyễn nữa mà nên tăng một chút độ lợn cợn, lẫn chút cháo nguyên hạt cho bé tập cách nhai.
Cách nấu:
- Sử dụng gạo xay vỡ hoặc gạo nguyên hạt, vo sạch, ngâm với nước
- Có thể trộn thêm ít gạo nếp hoặc đậu xanh để tăng độ thơm ngon cho cháo
- Cho gạo với nước tỷ lệ 1:5 vào nồi nấu
- Chọn chế độ phù hợp và bạn sẽ có một nồi cháo như ý
- Tiếp tục thêm rau cắt nhỏ, thịt băm nhỏ và một chút chất béo vào cho bé
- Ngoài ra, ở giai đoạn trẻ 8 tháng, bố mẹ có thể cắt nhỏ những hoa quả mọng nước và có vị ngọt để bé tự bốc ăn, luyện kỹ năng cầm nắm, tiến tới việc thuần thục dùng thìa
- Tập cho bé quen với các loại rau gia vị để bát cháo có hương vị hơn và tránh bé kén ăn
4. Cách nấu cháo cho bé 9 tháng
Tương tự như giai đoạn 9 tháng, bố mẹ nên chú ý tham khảo và thay đổi các món cho con đỡ chán cháo, ưu tiên dùng thực phẩm sạch, tươi sống để bé cảm nhận được độ ngọt tự nhiên.
Cách nấu:
- Có thể dùng hoàn toàn là gạo nguyên hạt
- Làm sạch, cho vào nồi cho bé cùng tỷ lệ nước thích hợp
- Nếu muốn cháo có độ thơm ngon hơn nữa, mẹ có thể cho thịt vào từ đầu, ninh cùng gạo và nước trong nồi nấu cháo chậm
- Có thể đổi bữa cho bé bằng mì, nui hay cơm nát để bé không quá chán cháo
- Tăng dần cữ ăn lên 3 bữa/ngày, lượng sữa đảm bảo 500 – 600ml/ngày
- Cân bằng đầy đủ các nhóm chất để bé có sự phát triển tối ưu
Tổng hợp lại, nếu mẹ muốn có cách nấu cháo vừa tiện lợi, không mất thời gian canh bếp, lại đảm bảo giữ trọn vẹn lại dinh dưỡng cho bé, thì rất nên sử dụng nồi nấu cháo cho bé.
Chiếc nồi này còn mang ưu điểm với nhiều chế độ khác nhau, mẹ có thể lựa chọn tùy theo lứa tuổi của bé.
Vậy là mỗi giai đoạn, sẽ có những lưu ý dành riêng cho bé, cũng như thực đơn có sự đa dạng hơn để bé không bị nhàm chán.
Nhưng trợ thủ là chiếc nồi nấu cháo sẽ luôn giúp bạn có cách nấu cháo cho bé 6 tháng, 7 tháng, 8 tháng và 9 tháng tuổi nhanh – tiện lợi và ngon nhất
Vậy thì đừng chần chừ mà sở hữu một cái đi thôi nào!
Trả lời